博客來網路書店省荷包

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

天阿！你看看，是不是真的便宜到爆炸，網購的好處就是超方便 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購全書的內容大意

價格購物中心 台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購 開箱文 博客來網路書店

內容簡介: 從台灣頭吃到台灣尾小吃是台灣傳統的街頭飲食，也是最貼近生活的家鄉味，每樣小吃都各有奇巧與源由，更是台灣人最難忘懷的飲食記憶，像是台南擔仔麵、屏東的萬巒豬腳、彰化肉圓、新竹貢丸、宜蘭鴨賞……這些在地風味，交織成一副精采絕輪的小吃風景，也同時反映出地方的盛產食材與飲食習慣。

高湯、醬料、經典小吃一次學會 想要學習道地小吃並不難，本書為你博客來書店精選出台灣從南到北、60道最具代表性的在地小吃，由兩大名廚直接傳授30年以上的獨門絕學，徹底解析小吃的製作方法，以及小吃必備的基本高湯及醬料製作，只要跟著本書步驟，就可在家吃遍全台灣。

本書三大特色博客來◆創業老闆必學參考
獨家秘方讓你輕鬆賺大錢，從湯頭、小菜至主食令人讚不絕口。

◆家庭主婦最愛秘笈博客來網路書店
從現在開始不用花昂貴費用到補習班學做菜，輕鬆擄獲全家人的胃，吃得安心又衛生。

◆學校教師教學寶典
明確的材料份量、製作完整的解析及秘訣，快速掌握教學重點。

作者簡介張國榮現任：美國加州希爾頓飯店行政總主廚

獲獎紀錄：榮獲2001香港國際美食大獎現場烹調西餐組銅牌獎、2001上海烹飪藝術大賽中式冷菜大碟金牌獎、寶雕名廚烹飪賽銅牌獎、西餐三道菜(前菜、主菜、點心)烹飪賽銅牌獎等多項國際比賽大獎。

張國榮認為世界趨向無國界美食的潮流，要匯合東西方食材，以現代化簡易的方式烹調，讓美食更清新健康有美感，廚藝要合乎人性與人情，才有進步發展的空間。

曾文燦無意間踏入廚師這一行，卻憑著熱忱及努力，成為國內知名的廚師，目前為明道管理學院餐旅管理學系助理教授中餐課程，負起傳承的重任，曾任彰化縣員林鎮昇財麗禧酒店中西餐行政總主廚、台中市全國大飯店主廚，而且在民國八十五年間前往泰國參加世界中餐烹調廚藝比賽，在中餐料理評分獲得滿分，勇奪海外組第一名。

對於所有基本功夫的要求都非常嚴格，面對學生傾囊相授絕不藏私，只期望能夠造就出一批批傑出的大學生廚師，他相信這些擁有高學歷的愛徒，如果能夠全力學習，一定可以青出於藍更勝於藍，畢竟他也已深刻體會到「行行出狀元」的道理。

博客來網路書局

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購 好書推薦 博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 張國榮 、曾文燦    新功能介紹
• 出版社：二魚文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/05/01
• 語言：繁體中文

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購 評比 博客來網路書局

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購推薦，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購討論，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購比較評比，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購開箱文，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購部落客
台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購那裡買，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購價格，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購特賣會，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購評比，台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購部落客 推薦

台灣小吃料理王（中英對照版）特價搶購